株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは、東京都港区に本社を置く持株会社で、グループとして宅配専門のチェーン店を展開している。 高校卒業後に米国留学を経てロサンゼルスの寿司バーなどで寿司職人として働いた経験を持つ江見朗が創業した会社が当社の源である。 宅配寿司の市場では2020年時点で56%のシェアを占める業界最大手である。 新型コロナウイルス禍の突入後のフードデリバリー市場の急成長に乗じ、2021年3月期の売上高は急伸、営業益、純利益とも過去最高を更新した。今後の新戦略として。「ギグエコノミー型の注文受付・配送の活用」「テイクアウトの本格化」「ブランドの複合化」を挙げている。社長の江見は「これまで衣食住の食の分野だけ1強企業が存在していない。当社は食の分野のユニクロを目指したい」と野心を口にする。 Wikipedia